Fortbildungen & Termine

28. Mai bis 01. Juni 2018

Diplomierter TEH® Ernährungsberater

Inhalte

Regionale Kräuter und Heilpflanzen, sekundäre Pflanzenstoffe (bioaktive Substanzen bzw. Pflanzenwirkstoffe), Pflanzenbestimmung, Heilpflanzenwanderungen, Heilpflanzen- und Kräuterverarbeitung, Tee, Kräuterpulver, Ansatzschnäpse/Tinkturen, Sirupe,  Ölauszüge, Milchauszüge, Essigauszüge, Kräutersalze, Kräuterzucker, Hydrolate, Honig, Deklarationen, Heilpflanzen in der individuellen Ernährungsberatung, Standardisierung von Tees.

Ziel ist es, Kräuter in der individuellen Ernährungsberatung anwenden zu können.

Nähere Informationen: www.teh.at